Bebek
hibrida merupakan persilangan antara mentok (itik manila) betina dan itik
peking jantan. Bebek hibrida memiliki pertumbuhan yang luar biasa. Hanya dalam
umur 45 hari, bobot badan rata-rata bisa mencapai 1,6 kg, dan sudah layak
potong atau sesuai dengan permintaan restoran. Dagingnya juga lebih lembut
(karena masih muda), lebih gurih (seperti ayam kampung), tidak berbau amis, dan
rendah kolesterol.
Selama ini, sebagian
besar restoran dengan menu itik / bebek menggunakan bahan itik lokal, terutama
itik jawa, dengan masa pemeliharaan yang lebih lama. Bahkan tidak sedikit
warung makan yang menggunakan bahan berupa itik petelur yang sudah afkir,
sehingga dagingnya agak alot.
Dengan keunggulan
inilah, bebek hibrida mudah sekali menembus pasar, khususnya restoran / warung
makan. Berikut keunggulan bebek hibrida secara rinci :
Keunggulan bebek
hibrida
- · Pertumbuhan daging yang cepat. Untuk mencapai berat badan 1,4 – 2 kg hanya diperlukan waktu pemeliharaan antara 40 – 50 hari. Berbeda dengan bebek lokal yang memerlukan waktu pemeliharaan hingga 3 atau 4 bulan.
- · kemampuan ternak dalam menyerap nutrisi yang diberikan untuk pertumbuhan sangat tinggi. Bebek hibrida memerlukan pakan sekitar 2,7 kg untuk mencapai berat ideal 1,6 – 2 kg. Berbeda dengan bebek lokal yang memerlukan pakan hingga 4 kg hanya untuk mencapai berat badan 1,2 – 1,4 kg.
- · Rasa daging yang lembut dan gurih. Rasa daging bebek hibrida sangat gurih seperti bebek lokal namun memiliki tingkat kelembutan atau tekstur daging seperti bebek Peking.
- · Daya tahan tubuh bagus. Bebek hibrida memiliki daya tahan tubuh bagus sehingga tingkat atau rasio kematian kecil.
- · Masa panen cepat dan ongkos produksi yang rendah. Bebek hibrida bisa dipanen dalam waktu 40 – 50 hari dengan biaya operasional lebih rendah, yang tentu saja ini sangat menguntungkan bagi peternak bebek hibrida.
Perawatan bebek hibrida
pun gampang. Agar unggas tidak kena mudah terserang penyakit, kandang harus
diseterilkan dengan gamping (kapur). Makanannya juga sederhana, bisa dibelikan
produk pabrikan atau membuat pakan sendiri, misalnya dedak, bekatul,
ampas tahu, dan enceng gondok.
Selain bisa dijadikan
itik pedaging, bebek hibrida juga bisa difungsikan sebagai itik petelur. Tapi
telur yang dihasilkan bebek hibrida, sebagaimana tiktok, bersifat infertil atau
tidak akan pernah bisa menetas. Ini sama seperti bekisar, persilangan ayam
hutan dan ayam kampung, yang selalu
menghasilkan telur infertil.
Kami menjual bebek hibrida dan DOD hibrida, untuk pemesanan hubungi :
Bapak Achmad Fauzi : 081310818686, (021) 73690040
alamat : Parung, Cidokom
alamat : Parung, Cidokom
saya mencari hibrida karkas full ukuran 5,5-6 ons.bajet. 25000 kebutuhan 600 satu minggu.silahkan bag yang ad bisa hub joko 081386183716
BalasHapus